Chou chinois (pak choï)

Un pak choï tendre, aux côtes croquantes et aux feuilles fines.

Tarif : 3,20 € la pièce.

Conseil : Idéal sauté quelques minutes au wok avec de l’ail et un peu de sauce soja.

Saison : Automne.

Légume frais à retirer chez l’un de nos partenaires, selon les récoltes du moment. La quantité et le calibre peuvent varier légèrement d’une cueillette à l’autre.